2016年10月8日糖質オフ家飲み
朝は、木津市場に四天王寺さんの古本市にと遊んだあと、
ツムラさんまで行って久しぶりに鴨の刺身買ってきたので鴨宴会。
烏龍家は、鴨といえばいつもツムラさんで買ってます。
ここの鴨は、もちろん朝引きなので生で食べられます。
生鴨は11月中旬からは、契約してる料亭やお店に全部回ってしまうので
12月末まで小売では生鴨は買えず、冷凍鴨になってしまいます。
せや、そろそろ生鴨に制限かかる時期!とふと思い出して
鴨宴会です。
生姜醤油で食べたり、今個人的にハマってるホースラディッシュポン酢で食べたり、
ちょっと飽きたら、鍋でかるーーーくしゃぶしゃぶします。
鍋は、鶏がら、鶏ミンチ、鴨でとっためっちゃ旨い出汁です。
鴨のハツも刺身でいけます。
あと、鴨のキモも刺身ね!!
ところで、鴨買いに行ったらえっちゃんと私共々万札しかなく
半分ずつ出そゆーてんのに、なんだかんだでえっちゃんが鴨こーーてくれたわああああ。
神かー。
万札作戦ちゃうよ!ww
崩しにくい雰囲気やってんよ!wwwwwwwウケるw
えっちゃんありがとーーーー。
☆☆朝食
ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ
MCTオイル
液体ミネラル
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