2016年10月26日糖質オフ夕食
レモンクリームソースにまたハマり、今日は鶏ミンチを
どうにか和風ではなく、レモンソースに合うハンバーグ寄りにならんもんか実験。
鶏ミンチは、なんか絶対つくねっていうか、和風の味っていうか
そっち系になっちゃいますよね。
そこでしょうがを入れず、別の色んなもんを混ぜハンバーグ寄りにして和風からの脱却を試みる。
結論。
鶏ミンチの和風になりたがり度すごすぎw
まぁでも旨かったです。
糖質制限に鉄分はものすごく大事。
ほとんどの人がフェリチン足りてないらしいんで
いつも天然ひじきを炊くわけです。
今日の煮物は、ひじきと油揚げとしめじ入り。
こんにゃくのピリ辛炒め。
まぐろの刺身。
☆☆朝食
ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ
MCTオイル
液体ミネラル
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