2017年4月25日糖質オフ夕食
今日は炒飯。て言ってもチャーカリです。
最強に美味しいアレです!炒飯より美味しいアレです。
昨日の薩摩黒毛和牛ステーキのスジ部分を綺麗に削いで
やわらか~くなるまで煮込み、小さく刻んで炒飯の具にします。
ご飯を使わない炒飯。
米の代わりにカリフラワーのチャーカリ。
これ、作る度にしつこく書いてますが、まじで炒飯より美味しいです。
カリフラワーは米と同じように味を吸ってくれるので、ほんとに炒飯の味しかしません。
ていうか、べちゃっとしないしこっちの方が断然美味しいんです。
騙されたと思って是非一度試してみてください。
病み付きになりますよ。
鶏ムネの白味噌マヨネギソース和え。
進化し続けるメニューです。
厚揚げと白菜の炊いたん。
薩摩地鶏のムネの刺身。(えっちゃん土産)
出来るだけ毎日食べたいオクラ。
今日は、薩摩地鶏の刺身と合えました。
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