2016年8月14日糖質オフ家飲み


朝5時前から岡田漁港まで遊びに行って、マーブルビーチ寄って

朝10時には家に帰って、家飲みですわ。

夏の遊びは絶対早朝から午前中以内。暑くて死ぬからね。



昨日の木津の朝市の福引きでまた当てました。

毎回、当ててます(笑)


鰻屋で鰻の蒲焼き買ったら、福引き券を本来一枚発行してもらえるところ

おっちゃんが内緒で2枚くれました。

その得した一枚で当たったのが、鰻巻きです。

福引きくれた鰻屋やなく、違う鰻屋の鰻巻きやったから気まずくなくて良かったです。(笑)



たまたま買った鰻の福引き券で鰻巻きが増えた!

なにこのバツグンの組み合わせw


鰻の蒲焼は、店のおっちゃんに

「私、糖尿やから蒲焼のタレあかんねん。」と嘘をいい(笑)

おっちゃんが

「大丈夫や!水で洗い落としたらいける」ゆうたの聞いて

天才か!おっちゃん!!!と感動して買いましたw


水でしっかり洗い落としたあと、糖質0日本酒でふんわり蒸して

タレなし鰻ができました。めっちゃ旨かったです。

タレいらん。タレなしの方が絶対旨い!



牛アゴ肉をホットプレートで炙ってアテに。



焼いたあとハサミでちょきちょき小さく切って食べるんです。

アゴ肉は歯ごたえと旨みで何杯でもハイボール進みます。



先日、フライパンに入んなくって焼ききれなかった

ピーマンとチーズの豚肉巻きのストックも焼きました。



サラダは、見えないけどこのとこ絶対ワカメ入れます。

今、烏龍家ではミネラル強化月間です。



☆☆

朝食 ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ









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