2016年9月26日糖質オフ夕食

牛スジの土手煮とか、塩サバを酢で〆て、きずしにしました。

自家製きずしは、塩サバですると超簡単です。

塩の工程1個省けるからね＾＾

早朝からジップロックで漬けときました。

自家製だと砂糖をラカントで作れるので安心です。

昆布も入ってますよ。

浸かり具合も、酢の味も自分好みに出来る上に、超安いですこれ。

次回はもっと浅く浸けてみようと思います。

肉市で買ってきた牛スジを朝5時からコトコトコトコト煮て

土手煮にしました。

こりゃたまらんわー。めちゃくちゃ旨いし、家中いい匂いですよ！

えっちゃんのお土産の「薩摩芋焼酎仕立て」のししゃも。

芋焼酎の味はしないんですよｗ

えっちゃん土産のゴーヤのスライスでおひたしちっくな

マヨかつお和え。

しょーこちゃんが送ってくれた茄子で今ハヤリの「無限ナス」

これ食べたら箸が止まらず、ご飯が何杯でもいけるとか言われてるやつです。

ご飯食べないんですけどね（笑）

☆☆朝食

ココナッツオイルコーヒーホイップ乗せ

ＭＣＴオイル

液体ミネラル