2017年3月16日糖質オフ夕食

低温ほったらかし調理のローストポーク。ローストしてないけど。

塩麹に丸一日漬けた豚かたまり肉を低音調理で。

タレは、ピリ辛気味の香味タレ。

ひろしくんが作った大根。すっごいでっかいので4切れだけ煮物にしました。

しゅんでる具合がちょう～～ど良かったです。

水菜のサラダ。

シラスとローストポークトッピング。

ごま油＆ぬちまーす。

薩摩地鶏のたたきを大葉、明太子、ゆかりで合えたやつ。

マグロの刺身。

お味噌汁は、しめじと大根の葉っぱ。